Shirataki diétne fettuccine so zeleninou
20.06.2014 16:09POTREBUJEME:
- 1 cestoviny Shirataki – diétne fettuccine
- 1 veľkú cibuľu
- 5-6 sušených paradajok
- 1 menšiu žltú papriku
- 1 menšiu červenú papriku
- 1/2 cukiny
- trochu sójovej omáčky
- štipku mletého čierneho korenia
- 1 kávovú lyžičku olivového oleja
POSTUP:
Cestoviny Shirataki dobre opláchneme studenou vodou a nakoniec precedíme v sitku.
Zeleninu umyjeme.
Z papriky odstránime zrniečka a pokrájame na prúžky.
Na panvicu dáme 1 lyžičku olivového oleja, vyhrejeme a osmažíme cibuľu s cuketou.
Pridáme nakrájanú papriku a opečieme do zlatista.
Ku zelenine primiešame cestoviny Shirataki.
Primiešame 4 až 5 polievkových lyžíc sójovej omáčky.
Nakoniec ozdobíme sušenými paradajkami.
RADA: Cestoviny Shirataki so zeleninou môžeme dať do okrúhlej alebo štvorcovej formy, dobre zatlačiť, opatrne formu odstrániť a takto podávať.