Recepty
Shirataki diétne fettuccine so zeleninou
POTREBUJEME:
- 1 cestoviny Shirataki – diétne fettuccine
- 1 veľkú cibuľu
- 5-6 sušených paradajok
- 1 menšiu žltú papriku
- 1 menšiu červenú papriku
- 1/2 cukiny
- trochu sójovej omáčky
- štipku mletého čierneho korenia
- 1 kávovú lyžičku olivového oleja
POSTUP:
Cestoviny Shirataki dobre...
Slnečná polievka s cestovinami Shirataki
POTREBUJEME (pre 4 osoby):
- 1 čajový lyžička olivového oleja
- 2 cukety
- 2 na kúsky nakrájané papriky
- 4 menšie mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a korenie
- 1 balenie cestovín Shirataki – diétne rezance
POSTUP:
1. Zeleninu očistíme a pokrájame na kocky.
2. Do hrnca dáme 1 čajovú lyžičku...
Shirataki s krevetami, zázvorom a cesnakom
POTREBUJEME :
400 gramov Shirataki ( rezance, špagety alebo fettuccine )
10 očistených kreviet
½ čajovej lyžičky strúhaného zázvoru
1 strúčik roztlačeného cesnaku
1...
Morské shirataki fettuccine
POTREBUJEME:
Krevety (čerstvé alebo mrazené)
1 papriku
1 cibuľu
1 strúčik cesnaku
½ citróna
1 Shirataki diétne fettuccine
POSTUP:
Shirataki dôkladne prepláchneme v studenej vode.
Uvaríme 1 minútu vo vriacej vode.
V miske zmiešame citrónovú šťavu, korenie, cesnak...
Shirataki s tuniakovou omáčkou
POTREBUJEME :
1 balík cestovín shirataki
1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave
Paradajky
Bazalku,
Soľ
Biele korenie
1 biely nízkotučný jogurt 0,1 % tuku
Trochu syra ementál Pierko 3 % tuku
POSTUP :
Omáčku pripravíme tak, že rozdrvíme tuniaka, ošúpeme...
Talianske teľacie prúžky s cestovinami shirataki
POTREBUJEME :
170 g teľacieho zo stehna
paradajkovú omáčku na pizzu a cestoviny 25g (3 plytké čajové lyžičky)
3 kvapky olivového oleja
Medzi prsty sušený cesnak
sušené talianske bylinky (štipka oregana, štipka tymianu)
soľ
mleté korenie
štipľavú červenú...
Vitamínová bomba
POTREBUJEME :
1 balenie cestovín Shirataki
100 g brokolice
10 kokteilových paradajok
¼ červenej cibule
Trochu čerstvej alebo sušenej bazalky
Soľ
POSTUP :
Shirataki opláchneme od konzervačnej tekutiny a uvaríme 1 minútu vo vriacej osolenej vode. Po uvarení ich...
Zálesácke shirataki
POTREBUJEME :
1 balenie cestovín Shirataki
1 lyžicu nízkotučnej smotany
2 polievkové lyžice strúhaného syra ementál Pierko 3 % tuku
1 plátok hydinovej šunky
100 g mrazených šampiňónov
Petržlen
Soľ
Mleté čierne korenie
POSTUP :
Šampiňóny rozmrazíme podľa...
Morčacie rezančeky s diétnymi fettuccine a cukinou
POTREBUJEME :
2 kúsky morčacích pŕs
1 balenie cestovín shirataki diétne fettuccine
1 cukinu
1 odtučnený hydinový bujón
20 cl nízkotučnej smotany (do 5 % tuku) alebo odtučnený tvaroh 0,1 % tuku
Karí korenie
POSTUP :
Morčacie prsia pokrájame na rezančeky a opečieme...
Ľadová cukinová polievka s diétnymi rezancami
POTREBUJEME :
1 Shirataki diétne rezance
1 biely jogurt 0,1 % tuku
1 lyžičku koriandra
Mleté čierne korenie
2 cukiny
POSTUP :
Shirataki opláchneme od konzervačnej tekutiny v studenej vode a uvaríme 1 minútu vo vriacej vode.
Cukinu opláchneme, odkrojíme končeky...
Shirataki na orientálny spôsob
POTREBUJEME :
1 balenie cestovín Shirataki
150 g morčacích pŕs
1 lyžicu nízkotučnej smotany alebo trochu nízkotučného mlieka
3 ošúpané paradajky
2 cibule
3 strúčiky cesnaku
1 kávovú lyžičku kurkumy
Štipku škorice
Soľ
Korenie
POSTUP...
Praženicové Shirataki
POTREBUJEME :
1 balík cestovín Shirataki
2 vajcia
Soľ
Čerstvé alebo mrazené bylinky
POSTUP :
Cestoviny Shirataki zlejeme z tekutiny v ktorej plávajú, dobre opláchneme studenou vodou, lebo ináč by mali miernu pachuť.
Do hrnca dáme vodu, osolíme...
Shirataki na Sicílsky spôsob
POTREBUJEME :
1 baklažán
mozarellu light
500 g sherry paradajok
150 g drvených paradajok
3 strúčiky cesnaku
10 g čerstvej bazalky
kvapku olivového oleja
Soľ
mleté čierne korenie
POSTUP :
Baklažán nešúpeme. Odstránime...
Shirataki s Tofu
POTREBUJEME :
1 balík cestovín Shirataki
1 balenie tofu
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
100 g tvrdého syra Ementál Pierko 3 % tuku
paradajkový pretlak
sójovú omnáčku
kečup bez cukru
oregano
POSTUP :
Pokrájanú cibuľu opražíme na teflónovej panvici, pridáme...
Shirataki s boloňskou omáčkou
POTREBUJEME :
150 g mletého hovädzieho mäsa
1/2 cibule
1 strúčik cesnaku
1 lyžicu paradajkového pretlaku
soľ
korenie
trochu sladidla
1 balík cestovín Shirataki
POSTUP :
1. Na panvici podusíme mleté hovädzie mäso s cibuľou nakrájanou na...
