POTREBUJEME :
- 1 balenie cestovín Shirataki
- 1 lyžicu nízkotučnej smotany
- 2 polievkové lyžice strúhaného syra ementál Pierko 3 % tuku
- 1 plátok hydinovej šunky
- 100 g mrazených šampiňónov
- Petržlen
- Soľ
- Mleté čierne korenie
POSTUP :
- Šampiňóny rozmrazíme podľa návodu a udusíme na teflónovej panvici so smotanou, na kúsky pokrájanou hydinovou šunkou a petržlenom. Osolíme, okoreníme.
- Shirataki zlejeme z konzervačnej tekutiny, dobre opláchneme a uvaríme v osolenej vode 1 minútu. Po uvarení ich zlejeme.
- Cestoviny Shirataki primiešame ku šampiňónom, premiešame a posypeme nastrúhaným syrom .