Zálesácke shirataki

Zálesácke shirataki

POTREBUJEME :

  • 1 balenie cestovín Shirataki
  • 1 lyžicu nízkotučnej smotany
  • 2 polievkové lyžice strúhaného syra ementál Pierko 3 % tuku
  • 1 plátok hydinovej šunky
  • 100 g mrazených šampiňónov
  • Petržlen
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie

POSTUP :

  1. Šampiňóny rozmrazíme podľa návodu a udusíme na teflónovej panvici so smotanou, na kúsky pokrájanou hydinovou šunkou a petržlenom. Osolíme, okoreníme.
  2. Shirataki zlejeme z konzervačnej tekutiny, dobre opláchneme a uvaríme v osolenej vode 1 minútu. Po uvarení ich zlejeme.
  3. Cestoviny Shirataki primiešame ku šampiňónom, premiešame a posypeme nastrúhaným syrom .